NUESTRAS OSTRAS
Speciale de Irlanda
ORIGEN
Galway · Ireland
Cultivadas en las aguas frías y limpias de la costa irlandesa. Estas condiciones les otorgan calidad y consistencia, resultado de las prácticas sostenibles de acuicultura en Irlanda.
AROMA
Fino y elegante, con notas vegetales, de algas dulces y agua de mar.
TEXTURA
Muy carnosa, densa y refinada.
SABOR
Ligeramente dulce con matices a frutos secos y un final largo y equilibrado.
nuestras ostras
Gouthier
Speciale de Irlanda
Spéciale de Olhao
Pied de Cheval
Belon
Pousse en Claire
Esmeralda
Fine de Claire
