# NUESTRAS OSTRAS Esmeralda ORIGEN Marennes, Oléron · FranciaSe afinan durante al menos 28 días en las “claires” a una densidad de 3 kg por metro cuadrado. Ideales para quienes prefieren ostras más ligeras y jugosas. AROMA Marino y agradable. TEXTURA Firmeza media....
# NUESTRAS OSTRAS Spéciale de Claire ORIGEN Plage d’Utah, Normandie · FranceSe cultiva en las aguas menos saladas del Canal de la Mancha. Esta ubicación le confiere un sabor más dulce en comparación con otras variedades. AROMA Fresco e intensamente marino, con notas...
# NUESTRAS OSTRAS Gouthier ORIGEN Plage d’Utah, Normandie · FranceSe cultiva en las aguas menos saladas del Canal de la Mancha. Esta ubicación le confiere un sabor más dulce en comparación con otras variedades. AROMA Fresco e intensamente marino, con notas que evocan...
# NUESTRAS OSTRAS Fine de Claire ORIGEN Marennes, Oléron · FranciaSe afinan durante al menos 28 días en las “claires” a una densidad de 3 kg por metro cuadrado. Ideales para quienes prefieren ostras más ligeras y jugosas. AROMA Fresco y agradablemente marino. TEXTURA...